Tarta de higos Flaveur®


Flaveur® Tarta de higos
Ingredientes
125 g de mantequilla
250 g de harina de trigo
70 g de azúcar glass
1 huevo
¼ de cucharadita de sal
113 g de queso crema
125 ml de crema ácida
170 g de Queso de Cabra Natural Flaveur®
100 g de azúcar
2 huevos
Preparación
Precalienta el horno a 160ºC. Mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar. Añade el huevo. Agrega la harina y la sal hasta tener una mezcla. Refrigera 30 minutos. Extiende la masa hasta que tenga 3 mm de grosor. Cubre la superficie del molde y pica la pasta con un tenedor. Hornea durante 7 minutos. Acrema el queso crema y licúalo con el resto de los ingredientes del relleno hasta tener una mezcla homogénea. Vierte sobre el molde y hornea otros 12 minutos. Deja enfriar y decora con frutas como frambuesas, higos, moras azules o flores comestibles.

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Flaveur® Tarta de higos
Ingredientes
125 g de mantequilla
250 g de harina de trigo
70 g de azúcar glass
1 huevo
¼ de cucharadita de sal
113 g de queso crema
125 ml de crema ácida
170 g de Queso de Cabra Natural Flaveur®
100 g de azúcar
2 huevos
Preparación
Precalienta el horno a 160ºC. Mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar. Añade el huevo. Agrega la harina y la sal hasta tener una mezcla. Refrigera 30 minutos. Extiende la masa hasta que tenga 3 mm de grosor. Cubre la superficie del molde y pica la pasta con un tenedor. Hornea durante 7 minutos. Acrema el queso crema y licúalo con el resto de los ingredientes del relleno hasta tener una mezcla homogénea. Vierte sobre el molde y hornea otros 12 minutos. Deja enfriar y decora con frutas como frambuesas, higos, moras azules o flores comestibles.
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