Tarta de higos Flaveur®

Flaveur® Tarta de higos

1 porción

Ingredientes

  • 125 g de mantequilla

  • 250 g de harina de trigo

  • 70 g de azúcar glass

  • 1 huevo

  • ¼ de cucharadita de sal

  • 113 g de queso crema

  • 125 ml de crema ácida

  • 170 g de Queso de Cabra Natural Flaveur®

  • 100 g de azúcar

  • 2 huevos

Preparación

Precalienta el horno a 160ºC. Mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar. Añade el huevo. Agrega la harina y la sal hasta tener una mezcla. Refrigera 30 minutos. Extiende la masa hasta que tenga 3 mm de grosor. Cubre la superficie del molde y pica la pasta con un tenedor. Hornea durante 7 minutos. Acrema el queso crema y licúalo con el resto de los ingredientes del relleno hasta tener una mezcla homogénea. Vierte sobre el molde y hornea otros 12 minutos. Deja enfriar y decora con frutas como frambuesas, higos, moras azules o flores comestibles.

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Flaveur® Tarta de higos

Ingredientes

  • 125 g de mantequilla

  • 250 g de harina de trigo

  • 70 g de azúcar glass

  • 1 huevo

  • ¼ de cucharadita de sal

  • 113 g de queso crema

  • 125 ml de crema ácida

  • 170 g de Queso de Cabra Natural Flaveur®

  • 100 g de azúcar

  • 2 huevos

Preparación

Precalienta el horno a 160ºC. Mezcla la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar. Añade el huevo. Agrega la harina y la sal hasta tener una mezcla. Refrigera 30 minutos. Extiende la masa hasta que tenga 3 mm de grosor. Cubre la superficie del molde y pica la pasta con un tenedor. Hornea durante 7 minutos. Acrema el queso crema y licúalo con el resto de los ingredientes del relleno hasta tener una mezcla homogénea. Vierte sobre el molde y hornea otros 12 minutos. Deja enfriar y decora con frutas como frambuesas, higos, moras azules o flores comestibles.

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