Ravioles rellenos de queso de cabra Flaveur®
Flaveur® Ravioles rellenos de queso de cabra
Ingredientes
300 g de harina para pasta
2 huevos
3 yemas de huevo
1 cucharada de aceite de maíz
50 ml de agua
500 g de Queso de Cabra con Ceniza Flaveur®
1 papa hervida
Sal
Albahaca picada
Extras:
Preparación
Mezcla todos los ingredientes de la masa hasta que quede compacta. Déjala reposar.
Mientras, tritura la papa junto con el queso de cabra, sal y albahaca picada. Extiende la masa y cortá círculos. Coloca una cucharada del relleno al centro. Con un pincel, extiende el huevo batido sobre los bordes y cubre con otra ruedita de masa, aplastando los bordes con los dedos.
Cuécelas 4 minutos en agua hirviendo con sal. Sazona al gusto con mantequilla derretida y hierbas finas.
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Flaveur® Ravioles rellenos de queso de cabra
Ingredientes
300 g de harina para pasta
2 huevos
3 yemas de huevo
1 cucharada de aceite de maíz
50 ml de agua
500 g de Queso de Cabra con Ceniza Flaveur®
1 papa hervida
Sal
Albahaca picada
Extras:
Preparación
Mezcla todos los ingredientes de la masa hasta que quede compacta. Déjala reposar.
Mientras, tritura la papa junto con el queso de cabra, sal y albahaca picada. Extiende la masa y cortá círculos. Coloca una cucharada del relleno al centro. Con un pincel, extiende el huevo batido sobre los bordes y cubre con otra ruedita de masa, aplastando los bordes con los dedos.
Cuécelas 4 minutos en agua hirviendo con sal. Sazona al gusto con mantequilla derretida y hierbas finas.
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