Quiche de verduras Flaveur®
Flaveur® Quiche de verduras
Ingredientes
1 masa para tarta
1 cebolla picada
1 pimiento rojo cortado en cubos pequeños
1 zanahoria rallada
200 g de queso de cabra Flaveur® con Cebollín y Cilantro o Natural
4 huevos
1 taza de leche de vaca
Sal y pimienta al gusto
1 taza de brócoli cortado en floretes pequeños
Preparación
Comienza precalentando el horno a 180°C.
En una sartén grande agrega el aceite de tu preferencia para saltear la cebolla, el pimiento rojo, el brócoli y la zanahoria hasta que estén tiernos.
En un tazón aparte, bate los huevos y la leche. Agrega sal y pimienta al gusto.
Coloca la masa para tarta en un molde para quiche previamente engrasado y pincha el fondo varias veces con un tenedor para que escape el vapor de la cocción. Agrega la mitad del queso de cabra desmoronado sobre la masa para tarta. Vierte la mezcla de huevos y leche sobre la masa. Agrega las verduras salteadas y el queso de cabra restante por encima.
Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la quiche esté dorada y firme al tacto. Retírala del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
Disfruta de esta deliciosa quiche de verduras con queso de cabra en cualquier comida del día, desde un brunch hasta una cena ligera acompañada de una ensalada fresca.
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Flaveur® Quiche de verduras
Ingredientes
1 masa para tarta
1 cebolla picada
1 pimiento rojo cortado en cubos pequeños
1 zanahoria rallada
200 g de queso de cabra Flaveur® con Cebollín y Cilantro o Natural
4 huevos
1 taza de leche de vaca
Sal y pimienta al gusto
1 taza de brócoli cortado en floretes pequeños
Preparación
Comienza precalentando el horno a 180°C.
En una sartén grande agrega el aceite de tu preferencia para saltear la cebolla, el pimiento rojo, el brócoli y la zanahoria hasta que estén tiernos.
En un tazón aparte, bate los huevos y la leche. Agrega sal y pimienta al gusto.
Coloca la masa para tarta en un molde para quiche previamente engrasado y pincha el fondo varias veces con un tenedor para que escape el vapor de la cocción. Agrega la mitad del queso de cabra desmoronado sobre la masa para tarta. Vierte la mezcla de huevos y leche sobre la masa. Agrega las verduras salteadas y el queso de cabra restante por encima.
Hornea durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que la quiche esté dorada y firme al tacto. Retírala del horno y deja enfriar un poco antes de servir.
Disfruta de esta deliciosa quiche de verduras con queso de cabra en cualquier comida del día, desde un brunch hasta una cena ligera acompañada de una ensalada fresca.
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